工业级焦亚硫酸钠的检测方法有哪些
2022-02-24 08:38:36
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前面咱们介绍了相关焦亚硫酸钠的用途及使用注意事项等话题，今天咱们来聊聊工业级焦亚硫酸钠的检测方法有哪些？
目前，焦亚硫酸钠的检测方法主要有盐酸副玖瑰苯胺法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。盐酸副玖瑰苯胺法需要使用大量有毒试剂；蒸馏检测过程复杂，耗时长；离子色谱对检测设备和检测人员的技术要求高，检测周期长，检测成本高。以上三种检测方法不适合本站现阶段农产品批发市场的快速检测。因此，目前使用普遍的是二氧化硫现场快速检测试剂盒（碘量法）。
快速检测箱依据标准食品中亚硫酸盐的测定，其原理是食品中的亚硫酸盐和二氧化硫能与该试剂快速反应生成紫色产物。颜色越深，样品中的二氧化硫或亚硫酸盐含量越高。通过目视比色分析并与标准c进行比较，可获得样品中亚硫酸盐的半定量结果彩色标度仪，具有使用方法方便、便携、实时现场检测、检测速度快（10~15分钟）、样品和试剂消耗少、无污染等优点，检测步骤如下：
工业级焦亚硫酸钠含量的试验方法（1）用天平称取1g样品，尽可能切成小块，放入样品杯中，用塑料刻度移液管加入10ml蒸馏水或纯化水，放置10分钟以上，用移液管搅拌或摇动，加速提取，上清液为样品溶液。
(2)在多孔比色管孔中加入2滴供试品溶液a和1滴供试品溶液B，混匀；然后用3 Mi移液管加入0.5 Mi样品溶液，搅拌或摇匀，放置2 min观察颜色变化，并与色卡比较。
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